salades composées, soupes, tartes salées
et autres gourmandises ...
fait maison
produits frais, locaux, bio, équitables
sur place ou à emporter
cuisine créative
« …chaque recette est ponctuée d’une ou plusieurs touches d’originalité, la rendant unique… »
"...Pour ceux qui ont envie de se faire un petit resto
tout en ayant l'impression de se faire du bien..."
Nos menus suivent le rythme des saisons et vous trouverez toujours un choix de plats végétariens, végan, ainsi que de plats sans gluten.
nos salades
nos soupes
pas cher avec des produits sains et un accueil naturel et presque familial.
Les soupes sont à tomber.
A faire sans modération…»
nos tartes
« …des salades, des soupes et des tartes originales et absolument magiques… »
nos desserts
« …le fondant au chocolat sans gluten avec un petit café bio est une tuerie…»
Menu pour la semaine du 18 au 22 mars
Plat chaud :
– Blanc de poulet aux cèpes et sa sauce crémeuse avec fusilli et champignons sur fondue d’endives
Salades composées :
– Feta, duo de quinoa, betteraves rouges, endives, radis, noix, grenade, sauce à l’huile de noix
* ou version végan avec tofu fumé
– Lomo serrano, petit épeautre, tomates séchées, poivrons rouges grillés, concombre, olives noires, graines de tournesol, crème balsamique
Super bowl :
– Avocat, patates douces, carotte, haricots rouges, vermicelles de riz, sésame, sauce au citron vert et cacahuètes, coriandre
Tartes :
– Butternut rôti, tomates séchées, câpres, thym
– Courgettes grillées, fromage de chèvre, menthe
Soupes :
– Soupe bonne mine aux carottes, citron vert, curcuma, gingembre, lait de coco, sésame
– Velouté anti-stress de brocoli et mâche aux noisettes
Desserts :
– Coupe de fruits frais
– Moelleux au chocolat et amande (sans gluten)
– Crème de chia au lait d’amande, framboises et ananas (sans gluten et végan)
nous trouver
-
13 rue Courmeaux
51100 Reims - au-fil-des-saisons@outlook.fr
- 0981328504
- 0658201505
ouvert du lundi au vendredi
de 11h30 à 15h00
photos © Wojtek Zdebski